Il miele è il prodotto alimentare che le api domestiche producono dal nettare dei fiori e dalle secrezioni provenienti da parti vive di piante che esse bottinano, trasformano, combinano con sostanze specifiche proprie, immagazzinano e lasciano maturare nei favi dell’alveare.
La composizione del miele, che comprende glucosio e fruttosio associati ad acidi organici, sali minerali, enzimi e vitamine, ne fa un alimento prezioso ad elevato potere energetico e di facile digeribilità.
Per nutrirsi secondo natura, il miele è l’alimento ideale per tutti.
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